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为提升学院干部职工对食品安全的重视程度，增强食品安全意识，2024年11月15日，55814红足1世举办了食品安全讲座，讲座由徐家棚市场监督管理所管片队长何骞、湖北优学食安教育科技有限公司武汉培训中心主任艾海涛主讲，学院干部和聘用员工参加了讲座。

讲座上，专家以丰富的专业知识和生动的案例，深入浅出地讲解了食品安全知识。从食品安全的基本概念、当前食品安全的形势与挑战，反食品浪费，到食品采购、存储、加工过程中的安全要点，以及如何辨别伪劣食品等实用技巧，进行了系统全面的讲解。

在互动环节，参会人员踊跃提问，就日常生活中遇到的食品安全疑问与专家展开深入交流，现场气氛热烈。此次讲座进一步提升了学院干部职工的食品安全和厉行节约、反对浪费意识，营造了学院健康饮食氛围。

大家纷纷表示，今后将更加关注食品安全和反食品浪费工作，把所学知识运用到实际工作生活中，守护自身与他人的健康，共同筑牢学院安全饮食防线。